Β内酰胺酶

β内酰胺酶是一类具有不同底物专一性、催化水解β内酰胺环的酶。如，头孢菌素酶能迅速水解头孢菌素中的β内酰胺环，而青霉素酶更容易作用于青霉素中的β内酰胺环。

β内酰胺类抗生素是一大类具有β内酰胺环的抗生素，β内酰胺环是这类抗生素的抗菌活性的关键点，某些细菌可以水解这类抗生素的β内酰胺环，所以耐药（水解β内酰胺环的结构称为β内酰胺酶）。针对这类耐药的细菌，医学工作者又开发了一类新的能够针对它们的药物---β内酰胺酶抑制剂（比如舒巴坦等），β内酰胺酶抑制剂可以水解细菌的β内酰胺酶，一旦与β内酰胺类抗生素合用（比如氨苄西林钠舒巴坦钠），便可恢复β内酰胺类抗生素本有的抗菌活性，甚至加大了其抗菌谱。