Α-生育酚当量

注解

α-生育酚当量（α-tocopherol equivalent；α-TE）是膳食中具有维生素E生物活性物质的总量，以毫克α-生育酚当量（mg α-TE）表示。计算见式（15）：

α-TE （mg） =1×α-生育酚（mg）+0.5×β-生育酚（mg）+0.1×γ-生育酚（mg）+0.02×δ-生育酚（mg）+0.3×α-三烯生育酚（mg）…………（15）

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