《东方药膳》
来自中医百科
《东方药膳》杂志于1995年3月创刊，由湖南中医学院、中华中医药学会药膳专业委员会主办。
基本信息
【刊物名称】《东方药膳》 【英文名称】Oriental Medicated Diet 【刊物类别】月刊 【主办单位】、中华中医药学会药膳专业委员会 【编辑出版】《东方药膳》编辑部 【出版日期】当月01日 【国内统一刊号】CN 43-1461/R 【国际标准刊号】ISSN 1671-3591 【邮发代号】42-148 【刊物版式】16开
刊物历史
刊物特色
《东方药膳》杂志集科学性、知识性、趣味性、实用性为一体，熔历代医疗饮食防病治疗经验及特色药膳制作文章于一炉，内容丰富、图文并茂、切合实际、雅俗共赏、一册在手，将给您带来饮食文化的享受和健康的保证。 《东方药膳》杂志常设药膳论坛、药膳研究、常见病治疗、药膳、药膳斋随笔、饮食与健康、药膳门诊、肿瘤药膳、美容药膳、男女药膳、增智药膳、养生药膳、荤食药膳、素食药膳、营养药粥、养生药酒、保健药茶、美味药汤、药膳火锅、花卉药膳、药膳单方、家庭药膳、时令药膳、各家药膳、名人与药膳、常见病诊治、养生保健中药、百花园等栏目。
刊物定位
《东方药膳》杂志是我国目前唯一的一份以介绍药膳食疗内容为主的科普性期刊，它填补了我国药膳食疗刊物的空白。
人员队伍
社长：谭达全 主编：谭兴贵
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