东风菜《本草纲目》

（宋《开宝》）

主治

风毒壅热，头痛目眩，肝热眼赤，堪入羹 食（《开宝》）。

释名

冬风。 志曰∶此菜先春而生，故有东风之号。一作冬风，言得冬气也。

集解

志曰∶东风菜生岭南平泽。茎高二、三尺，叶似杏叶而长，极浓软，上有细毛， 煮食甚美。 时珍曰∶按∶裴渊《广州记》云∶东风菜，花、叶似落妊娠，茎紫。宜肥肉作羹食，香 气似马兰，味如酪。

气味

甘，寒，无毒。

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