中药提取鉴别原理

肖崇厚编。1983年上海科学技术出版社出版。全书共五部分。内容包括中药有效成分的定性鉴别与原理、中药有效成分的提取和分离、层析法中药成分物理常数的测定及光谱鉴定等。在实验方法上也有简要介绍。

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