不分卷。清·曾懿（字伯渊，号华阳女士）撰。成书于清光绪三十三年（1907）。与《医学篇》、《女学篇》合刊为《古欢室医书三种》。为居家饮食食疗之书。介绍各种食品的制作、贮藏及饮食方法，包括火腿、香肠、肉松、酱菜、甜醪酒、酥月饼等食物的制法。
