药膳。《百病饮食自疗》方。乌梅15克,石斛10克,莲子心6克,竹叶卷心30根,西瓜翠衣30克,冰糖适量。各味洗净,石斛入砂锅先煎,后下诸味共煎取汁,调入冰糖。代茶频饮。功能清热祛暑,生津止渴。主治感受暑热之身热息高、心烦溺黄、口渴汗出等。
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乌梅清暑饮信息。
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《乌梅清暑饮》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第686页.