乌梅煮白鲞

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药膳。《疾病的食疗与验方》方。白鲞30克,乌梅6克,盐适量。白鲞切碎,与乌梅加盐清煮后,食肉饮汤,顿服。功能开胃醒神,收敛止泻。主治大肠癌伴大便溏泻等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第686页.