乌贼骨炖猪皮

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药膳。《家庭药膳手册》方。乌贼骨15克,猪皮60克。将二者洗净,猪皮切成小块,同放碗内,加水适量,隔水文火炖至猪皮熟透。食猪皮,日2次,连服2~5次。功能健脾益气,固涩止血。主治脾虚之乏力、虚弱羸瘦,及血热型崩漏等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第685页.