乌鸡阿胶煲

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材料

　　党参25克、北芪25克、阿胶50克、桑寄生50克、陈皮1角、乌鸡1只==做法==

　　1. 将乌鸡剖洗净，去毛、内脏、肥膏；党参、北芪和桑寄生分别用清水洗净；陈皮用清水浸透，洗净；阿胶打碎。

　　2. 将乌鸡放入开水锅中氽约3分钟，捞起。

　　3. 瓦煲加水煲滚，放入乌鸡、北芪、党参、桑寄生、陈皮用中火煲3小时，加入阿胶，改用文火并不停搅动，至阿胶溶化再加精盐调味即可。==功效==

　　补气养血，止血安胎。

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