乌龟肉煲猪肚

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药膳。《饮食疗法》方。乌龟肉200克。猪肚200克。二者切成小块后,放瓦煲内加水适量煲熟,加食盐少许调味。日内分2~3次食完。功能补中益气,养胃滋阴。主治胃病之嗳酸、胃疼等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第679页.