药膳。《疾病的食疗与验方》方。白果(去芯)、玉竹、沙参各15克,甜杏仁、麦冬各9克,猪瘦肉60克。玉竹、麦冬、沙参水煎去渣,入白果、甜杏仁、猪瘦肉块,炖熟,调味。饮汤食肉。2~3天1剂,常食。功能养阴清热解毒。主治肺肾阴虚之鼻咽癌。 [1]