药膳。《费氏食养三种》方。生姜 (大块捣烂)、葱白 (连须)、红糖、胡桃 (捣烂)、霍山茶。以上5味同放入碗内,用滚水冲。乘热代茶饮,取微汗即愈。功能发散风寒。主治感受风寒之头疼鼻塞、身体困痛。 [1]