药膳。《清太医院配方》 方。甘草、菊花、甘松、官桂、白芷、藿香、山柰、青皮、薄荷、檀香、砂仁、丁香、大茴香各120克,细辛、红曲、木香各18克,干姜12克,小茴香15克,烧酒9000毫升。上药用绢袋盛,浸入多年陈存的烧酒里,密封10天。早晚各饮1~2盅。功能温里散寒。主治脾胃气滞、中焦虚寒的脘痛、食欲不振,寒凝肝脉的小肠疝气及暑月感受风寒等。
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《五香酒》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第510页.