药膳。《祖国医学风采录》方。团鱼1个,人参3克。团鱼治净,切块,加酒、盐炖熟后,入人参,再炖15分钟。日1次,顿服,连用数日。功能补气摄血。主治崩漏下血过多或日久不止,血色淡红,质清稀,神疲气短乏力,不思饮食等。
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《人参团鱼》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第87-88页.