王本祥主编。1985年天津科学技术出版社出版。全书共四篇。分别介绍人参的历史、生物学特征及伪品人参的鉴别;人参的化学成分;人参的十六种药理作用及几个有关问题的讨论;人参的中医临床、现代临床、副作用及制剂等。