人参莲子粥

人参莲子粥.此粥大补元气，开心益智。适用于元气亏损之智力低下及智力衰退。人参能大补元气、止渴生津、调营养卫。莲子有补肾强腰、固精止遗、温肺定喘、润肠通便的功效。此粥有补气健脾、固摄乳汁的作用，可用于防治产后乳汁自出等症。

疗效

大补元气，开心益智。适用于元气亏损之智力低下及智力衰退。常服此粥，可促进小儿大脑发育、提高其智能，又能延缓中老年人的智力衰退等。

简介

人参莲子粥，是以人参，莲子的一道甜品，大补元气、。==来源==

经验良方

原料

人参10克，莲子10枚(去心)，冰糖30克，粳米100克。

制作

将人参、莲子同粳米同煮为粥，待熟，入冰糖溶化，搅匀即成。

用法

每日1次，温热服食。人参可连用3次，最后吃掉。

营养价值

1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素，热量也较高，尤其是很好的钙源、磷源。 2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。 3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱，味道极苦，有清热泻火之功能，还有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压。

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