药膳。见《寿世保元》。烧酒1坛,龙眼(去壳)300克,桂花120克,白糖240克。后3味入酒坛内,封固经年,愈久愈好,其味清美香甜。每随量饮,不可过醉。功能安神定志,宁心悦颜,香口却病。主治心脾两亏之健忘、失眠、心悸等。可作为老年性痴呆患者的保健膳食。
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《保元延寿酒》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第800页.