高汉森等编著。1992年广东科技出版社出版。书分强身补虚、清补滋润、养颜健美、消暑清热汤谱四部分,载方三百余首,每方述其用料、制作、功效、适应证、配伍意义、注意等。多为历代医家及民间验方,并结合编者实践经验编写而成。