药膳。《中国药膳学》方。鸽蛋数个,桂圆肉10~15克,枸杞子10~15克,冰糖适量。将鸽蛋去壳,与桂圆肉、枸杞子、冰糖同加水适量,蒸熟后食用。随意食之。功能补肾填精,益气养血。主治老人或病后体虚,正气不足之证。 [1]