药膳。见 《疾病的食疗与验方》。党参15克,百合30克,猪肺250克。将猪肺洗净,切块;两药用布包好,同入砂锅内,加水适量,文火煎煮,熟后调味即成。饮汤食肺。1日内分2次服完。功能益气补肺。主治肺气不足之气短、咳痰、胸闷、语言低弱、面色;白、纳差等。可作为肺结核病人的保健膳食。 [1]