药膳。见《百病饮食自疗》。人参10克(或党参30克)、麦冬、茯神各10克,红枣10个,糯米100~150克,红糖适量。前四味水煎取汁,与糯米煮粥,调入红糖。早晚食。功能养血安神。主治心血不足所致的心悸、怔忡、健忘、失眠、多梦等。
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《养心粥》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第887页.