冬瓜薏米绿豆粥

药膳。《百病饮食自疗》方。冬瓜250克，苡仁30克，绿豆30～60克，鲜荷叶适量，藿香少许。藿香煎煮取汁适量，冬瓜切小块，与苡仁、绿豆煮稀粥，粥将成时入荷叶、藿香汁稍煮，佐餐或随意饮。功能清暑辟秽化浊。主治夏季感受暑湿秽浊之气，猝然闷乱烦躁，头痛而胀，胸脘痞闷，呕恶等。

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