冬瓜鲩鱼汤

药膳。《饮食疗法》方。冬瓜250～500克，鲩鱼200～250克(以鱼尾较好)。油煎鱼尾至金黄色，与冬瓜同加水煲3～4小时，入盐少许，调味服食。功能平肝祛风，除热。主治肝阳上亢之头痛眼花，高血压等。

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