冬瓜黑豆炖鲫鱼
来自中医百科
冬瓜黑豆炖鲫鱼是一款美味食谱,主要原料是冬瓜、黑豆、鲜鲫鱼等,这道菜制作简单、营养丰富,鲜香可口。特性: 药膳食疗 主治: 慢性肾炎 配方: 冬瓜500克,黑豆250克,鲜鲫鱼1条(250~300克)。 制法: 将鲜鲫鱼洗净,与黑大豆同煮,不加盐及其他调料。约20分钟后,入冬瓜同煮,至肉熟豆烂后即可。 功效: 健脾益肾,利水消肿。 用法: 每日1剂,连汤食用,分2次食完。
配方:
冬瓜500克,黑豆250克,鲜鲫鱼1条(250~300克)。
制法:
将鲜鲫鱼洗净,与黑大豆同煮,不加盐及其他调料。约20分钟后,入冬瓜同煮,至肉熟豆烂后即可。
功效:
健脾益肾,利水消肿。
用法:
每日1剂,连汤食用,分2次食完。
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