冬葵肉汤

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药膳。《中国药膳学》方。冬葵叶(冬苋菜)60克,元胡荽90克,紫花地丁60克,车前草30克,猪瘦肉90克。猪肉切块,余药入纱布袋,扎口,加水共炖至肉烂,除药袋。食肉饮汤,顿服。功能清热解毒,利湿退黄。主治湿热黄疸等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第947页.