冰糖麻雀是一道炖食的名称,主要材料需要麻雀和冰糖,在清水中混合炖熟即可。
麻雀,冰糖15~20克。
麻雀洗净放入碗中,加冰糖及60~100毫升清水,隔水炖熟即可。
益气温肾,宣肺止咳。
每日,早晚均可食用。5~7日为1个疗程。