刀豆煲猪腰

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药膳。《饮食疗法》方。刀豆10粒,猪腰1个。将猪腰洗净,切成小块,与刀豆同入锅内,加水两碗,煎至1碗,加食盐少许调味。饮汤食猪腰(勿食刀豆)。功能补肾温中。主治肾虚腰痛、耳聋、遗精及西医之慢性腰肌劳损等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第113页.