北芪炖南蛇肉

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药膳。《饮食疗法》方。黄芪60克,南蛇肉200克,生姜3片。蛇肉洗净,与黄芪、生姜共炖汤,加油、盐调味。饮汤食肉。功能益气通络。主治气虚血淤、脉络闭阻之口眼歪斜、口角流涎、语言不利、半身不遂、肢体麻木等。 [1]

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  1. 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第889页.