医院药学/醋酸盐
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(2)取供试品溶液,加硫酸和少量的乙醇,加热即发生,醋酸乙酯的特殊臭气。
2CH3COO-+H2SO4→2CH3COOH+SO42-
(3)取供试品溶液,加三氯铁试液,应显深红色,煮沸后产生红棕色沉淀,再加盐权,即分解成黄色溶液。
3CH3COO-+FeCI3→(CH3COO-)3Fe(深红色)+3CI-
Fe(OH)2(CH3COO-)+3HCI→FeCI3+2H2O+CH3COOH
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