华胥,典出《列子》,指黄帝昼寝梦游华胥氏之国的故事。学步,典出《庄子·秋水》“邯郸学步”。学步,效法。借喻如梦游华胥氏之国,效法古人未成,反失其故我。《随息居饮食谱·后序》:“我生不辰,兔爰兴叹,华胥学步,神契希夷,因易字曰梦隐。”[1]