南瓜花粥

中医养生粥类推荐。因其含有胡萝卜素、维生素A、云香甙和多种酶类，故近几年来南瓜花煮粥食之，对于久病气虚、脾胃虚弱者具有一定的辅助治疗效果；且有改善失眠、利尿的作用。

南瓜花粥

　　取当日开放的雄性南瓜花（连柄一起采摘，去掉花萼，花柄去皮）60克，大米50克。待米将熟时加入南瓜花，至粥汤稠时即成。南瓜花，无毒，有补中益气之功。因其含有胡萝卜素、维生素A、云香甙和多种酶类，故近几年来南瓜花煮粥食之，对于久病气虚、脾胃虚弱者具有一定的辅助治疗效果；且有改善失眠、利尿的作用。

相关链接

粥

这是一篇与方剂相关的条目。推荐您访问中医智库，查看权威南瓜花粥信息。

这是一篇与医籍相关的条目。推荐您访问中医智库，阅读《南瓜花粥》经典原文。