参葚养源酒
参葚养源酒，选用药材配方经过改良后全部为药食同源的药材，主要由桑葚原汁、紫团参、葛根、桑叶、红枣等制成。采取古法炮制，具有口感香甜、回味久远的保健食疗佳品，久服强身健体，气血充盈，精力充沛。
参葚养源酒根据清乾隆年间医书里记载，东晋著名医药学家、道教祖师葛洪《参葚养源方》由多名中医专家经七年摸索研究调整改良。选材全部为药食同源的药材，主要由桑葚原汁、紫团参、葛根、桑叶、红枣等制成。采取古法炮制，具有口感香甜、回味久远的保健食疗佳品，久服强身健体，气血充盈，精力充沛。
营养成分
桑葚
桑葚桑椹乃百果之王，是一种极富营养价值和保健功能的水果，为桑树的成熟果实，早在两千多年前，桑椹已是中 国皇帝御用的补品。桑椹被誉为“民间圣果”。《本草纲目》记载：桑椹、久服不饥，安魂镇神，变白不老。并称“桑之精华尽在于此”；《本草衍义》：通血气，生精神；《滇南本草》：益肾脏而固精，久服黑发明目；《随息居饮食谱》：滋肝肾，充血液。
养生养颜：桑椹天然富硒，号称“硒皇后”，被医学界誉为“21世纪的最佳保健食品”。硒在人体内和维生素协同，保护细胞膜，防止不饱和脂肪酸的氧化，具有抗氧化、抗衰老，提高免疫力、抑制衰老、保肝保脏等养身强身之功效。
抗氧化抗衰老：桑葚酒中含有的白藜芦醇、原花色素是抗衰老的关键，能及时清除人体衰老的自由基，进而起到抗衰老的作用。
降血脂血压：桑椹产品中所含黄酮类化合物，在人体内具有抗炎症、抗感染、调节血脂和血压、防治血管栓塞、防治心与脑血管疾病等功效。
增强免疫力：桑椹酒能够提高人体内酶的活性，抑制有害物质的生成，增强抗寒、耐劳能力，延缓细胞衰老，提高集体免疫力。
防癌作用：其富含的花青素是防癌的有效成分。
桑树一身都是宝，桑叶是蚕宝宝唯一的主粮，不可替代。桑果更是桑之精华，迄今已从桑椹中分离检测出150多种化合物，其中主要的活性物质为花色苷类化合物、白藜芦醇、芦丁、多糖。富含硒，总黄酮亚油亚麻酸，以及人体必需的十六种氨基酸，七种维生素，被医学界称为“人体血库”，具有调整机体免疫功能，促进造血细胞增长。
葛根 葛根为藤本植物野葛的块根，茎被稀疏的棕色长硬毛，是中国南方一些省区的一种常食蔬菜，其味甘凉可口，常作 煲汤之用。其主要成分是淀粉，此外还含有约12%的黄酮类化合物，包括大豆（黄豆）甙、大豆甙元、葛根素等10余种；并含有胡萝卜甙、氨基酸、香豆素类等。
葛根供药用，葛根提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素，具有降血糖、血脂、抗炎等作用。葛根有解表退热、生津止渴、止泻的功能，并能改善高血压糖尿病病人的项强、头晕、头痛等症状。有效成分为黄豆甙元、黄甙及葛根素等，葛粉用于解酒。葛根具有滋身健体、抗衰老、降压、降糖、降脂、增加皮肤弹性、润肤等功效。
葛根中所含异黄酮具有滋润皮肤、恢复皮肤弹性的作用，还可以减缓骨骼组织细胞的老化，有助于钙质的吸收，减少骨钙丢失，增加骨密度并阻止骨骼的中空消溶，从而远离骨质疏松。葛根中的活性成分能够预防心脑血管等疾病以及有效缓解更年期综合症，又能延年益寿、增进健康，是中年女性日常保健、提高生活质量的理想选择。最值得推荐的是，女性常吃葛根，可以促使胸部发育增大，这主要就是植物异黄酮的功劳。
紫团参 葛真人在游览名山大川后，后到达山西壶关县翠微山时看到山腰有一形成于30万年前的天然溶洞，坐东面西， 每天日出，道：天下佳山者南五夷，北抱犊。所以他当时把翠微山称作为北抱犊山，这也应了他的名。不仅如此，他还发现这里生长的人参与其他地方不同，心实肉坚，气味清香甘美，粉性足，无渣质，含糖量高，药用性能好的特点，采用紫团参入药后，明显出现神清气爽，元气大增。葛洪便把紫团参称之为天下第一参。到了唐宋元年间，紫团参与潞党参、高丽参被列为上品，而以紫团参最为名贵。成为山西进贡朝廷的八大贡品之一，宋代宫廷御旨改名为紫团山。明代医学家李时珍《本草纲目》也把壶关出产的“紫团参”与辽东、高丽诸参列为上品。
紫团参性平味甘，具有补中益气的功能，适用于中气虚弱，脾虚泄泻、食少便溏、面黄浮肿等症。
生产制作
参葚养源酒酿造与素有“鱼米之乡”美称的东台，其优良洁净的滩涂湿地被联合国科教文组织称为太平洋西岸唯一一块未被污染的东方湿地。酿造工艺源于范仲淹，已具有三百多年的酿造历史，其酿造技艺被列为“江苏申非物质文化保护遗产”，现已申报“国家非物质文化保护遗产”和“特色原产地地理标识”。
主要功效
参葚养源酒最佳饮用方法，每月3-4次畅饮，以不喝醉为限，平时每晚睡前服用50毫升。这样参葚养源酒内黄酮类化合物能够迅速清除血液中的自由基，同时补充硒，花青素等多种抗氧化抗衰老物质。一个月就能体会到排毒、养生、年轻态的效果。
