药膳。见 《中国食疗学·百病饮食自疗》。党参、附片、生姜各30克,母鸡半只或1只。将母鸡宰后,去毛及肠脏,洗净,入锅与党参、附片、生姜块共炖汤,炖2小时以上,用葱、盐、味精等调味。酌量分次食,并佐餐用。功能温肾壮阳。主治阳虚头痛,见头脑空痛、眩晕耳鸣、腰膝酸痛乏力、遇寒痛增、得暖痛减等。
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《参附鸡汤》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·中册.北京:中国医药科技出版社.1999.第618页.