口味,是指病人口中的异常味觉。口淡乏味,多因脾胃气虚而致。口甜,多见于脾胃湿热证。口粘腻,多属湿困脾胃。口中泛酸,可见于肝胆蕴热证。若口中酸腐,多见于伤食证。
口苦,属热证的表现,可见于火邪为病和肝胆郁热之证。口咸,多属肾病及寒证。