药膳。《中医长寿之道》方。白果仁、甜杏仁各100克,胡桃仁、花生仁各200克,鸡蛋30个。4仁共捣碎,每次取20克,加水300毫升,煮数沸后打入鸡蛋1个,调入冰糖适量。晨起顿服,连服数月。功能扶正固本,补肾润肺,纳气平喘。主治肺肾气虚之咳嗽时作、面白少华、声低气促等。现多用于慢性气管炎合并肺气肿之咳喘。注意大便滑泻者不宜用。
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《四仁鸡子粥》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第907页.