药膳。《食疗本草学》方。地羊肉(狗肉) 500克。洗净切块,酌加红辣椒、生姜、橘皮、花椒、食盐、水,文火炖熟。佐餐用,食肉饮汤。功能温中和胃,补肾助阳。主治脾肾阳虚之少食体倦,胃部发凉,四肢发凉,夜多小便等。 [1]