地龙桃花饼

药膳。《常见病的饮食疗法》方。干地龙30克，红花、赤芍、桃仁各20克，当归50克，黄芪100克，川芎10克，玉米面400克，面粉100克，白糖适量。干地龙以酒浸去其腥味，烘干研粉;红花、赤芍、当归、黄芪、川芎水煎2次，取汁;玉米粉、面粉、地龙粉、白糖混匀，用药汁调，制饼20个;桃仁去皮尖，打碎，略炒，匀放于饼上，入笼蒸熟 (或烘箱烤熟)。随意食。功能益气活血，化瘀通络。主治中风后遗症属气虚血瘀，见偏枯不用，肢体痿软无力等。

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