大头瘟·胃阴虚证(swollen-head epidemic with syndrome of stomach yin deficiency)是指热毒炽盛,胃阴耗伤,以身热已退,头面焮肿消失,口渴,但欲饮,咽干,目干涩,唇干红,舌干少津,无苔或少苔,脉细微数等为常见症的大头瘟证候。