药膳。《四季药膳》方。大蒜(去皮)、海带(水发泡)各60克,鸭蛋2个。加水适量同煮,鸭蛋熟后去壳再煮3分钟。饮汤吃鸭蛋、海带。每服1剂,日1~2次,亦可佐餐。功能滋阴,解毒,散结。主用于瘰疬初起。春季食用尤佳。 [1]