天麻鸭子

药膳。《百病饮食自疗》方。天麻15克，生地30克，麻鸭1只(约500克)。鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净、切片之天麻、生地共炖至鸭烂熟，或加食盐、味精等调味。食肉饮汤。功能滋阴潜阳，平肝熄风。主治阴虚阳亢之妊娠先兆子痫，或妊娠晚期出现头目眩晕、耳鸣头痛、口苦咽干等。

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