肥胖症是指体内脂肪贮积过多。
除了肌肉特别发达的人以外,体重超过标准身高-体重表(见营养不良)所列重量的20%或以上者认为是肥胖。肥胖症分为轻度(超重20%~40%);中度(超重41%~100%)和重度(超重100%以上)。重度肥胖的人仅占肥胖人的0.5%。