寒温不适，饮食不节，而病生于肠胃。

出处：（《灵枢·小针解》：“浊气在中者，言水谷皆入于胃，其精气上注于肺；浊气溜于肠胃，言～故命曰浊气在中也。”）水谷入胃，通过脾胃的运化，将水谷之精气上注于肺，然后输布于全身，其渣滓糟粕部分，则通过肠道排出体外，这是饮食物消化吸收排泄的生理过程。但若饮食不节，饥饱不均，食无定时，则极易损伤脾胃，使其功能紊乱，升降失常，清不升而浊不降，皆成浊气，留于胃肠之中，而有脘腹满痛、泄泻等病证。此外寒温不适也是导致肠胃病的重要原因。所谓寒温不适，除了饮食物的过冷过热损伤胃肠外，外界环境的冷热变化对肠胃功能影响也极大。如感寒受冷，每有腹痛肠鸣注泄之病；而溽暑盛夏之时，又每多脘闷纳呆之症，即是明证。由于脾胃是后天之本，气血生化之源，故善加珍摄极为必要，而保养脾胃又莫过于适寒温、节饮食两端。