药膳。《家庭饮食方法》方。山楂片50克,银花10克,白糖100克。山楂片、银花置勺内,文火炒5~6分钟,加白糖,武火炒成糖饯。糖饯用适量开水冲泡,作饮料常服。功能消食积,散瘀血,止痢疾。适用于食积、湿热痢疾等。 [1]