川式姜汁

川式姜汁是用姜块、香醋、酱油、盐、味精、香油、高汤调制而成的姜香味调味品。

川式姜汁的味道

姜香味

川式姜汁的制作

主料

姜块20克，香醋20克、酱油5克、盐1克、味精2克、香油10克、高汤适量。

川式姜汁的做法

将姜块20克去皮切细末，加香醋20克、酱油5克、盐1克、味精2克、香油10克、高汤适量，调匀即成。

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