药膳。《中国药膳学》方。川贝粉2克,冰糖20克,广柑1个。广柑去皮,在碗内压绒去核,与川贝粉、冰糖混匀,上笼蒸10分钟。1次服完,日2次。功能清热化痰,润肺止咳。主治肺虚久咳。脾胃虚寒及湿痰者不宜用。 [1]