孙溥泉等编。1973年陕西人民出版社出版。全书分全草、根茎、种子瓜果、加工、动物五类。共载常见药用食物一百零一种,验方一千三百首。每种药用食物按性味、成分、药理、功用、文献摘要、方剂简介、验方、禁忌、备注等项叙述。书末附古代量具简介及病症索引。