药膳。《百病饮食自疗》方。干姜5~6克,茯苓10~15克,粳米100克,红枣5枚,红糖适量。干姜、茯苓、红枣水煎取汁,与粳米煮粥,调入红糖。日1剂,分2次温服,连服数日。功能祛寒除湿,温经通络。主治寒湿腰痛,冷痛重着,遇阴雨天加剧。
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《干姜茯苓粥》经典原文。
- ↑ 吴大真,余传隆 总编;袁钟,图娅,彭泽邦等 主编.中医辞海·上册.北京:中国医药科技出版社.1999.第158页.