心皮柄 carpophore 指被子植物子房中央的柱状组织,在牛儿苗科(Geraniaceae)明显可见。花各部虽由集中于枝端的花叶构成,但生长点不是终止于实花叶,而是花茎顶端分生组织进一步生长发育为贯穿子房中央的圆柱状组织,是为心皮柄。发育的程度有很多阶段,有的到达花柱便愈合,也有这个组织发育而再成为枝的。