方书,指专门记载或论述方剂的着作,如清·汪昂的《医方集解》(公元1694年),清·鲍相璈的《验方新编》(公元1846年)等。指一般有处方的医书,如刘恕《通鑑外纪》:「遂作方书,以疗民疾。」就是指一般医书,因医书中多载有方剂。又如《千金要方》(公元652年)、《千金翼方》(公元682年),虽以“方”为书名,实际上包括基础医学及临床分科。